IchsanFiqriPrayogatama

  Akademi Pariwisata Ambarrukmo disingkat AkPrAm adalah perguruan tinggi swasta di bawah naungan Yayasan Ambarrukmo yang berdiri tanggal 13 September 2001. Namun terhitung sejak tanggal 5 Agustus 2008, statusnya sudah berubah menjadi Sekolah Tinggi Pariwisata Ambarrukmo disingkat STIPRAM Yayasan Ambarrukmo sendiri adalah lembaga sosial bidang kependidikan yang bekrjasama dengan beberapa baik bertaraf nasional maupun bertaraf internasional, sehingga suatu jaminan kualitas baik SDM, Materi Pengajaran, yang up to date sesuai perkembangan perhotelan dan pariwisata global. STIPRAM memiliki 2 program studi, yaitu Hospitality (S1) dan Perhotelan (D3) Hospitality : Suatu kegiatan pelayanan dalam menunjang industri jasa, khususnya kegiatan ilmu kepariwisataan. Kegiatan ilmu kepariwisataan mencakup keilmuan untuk industri jasa hotel, perbankan, rumah sakit, pegawai negeri, perjalanan termasuk air line, cruise dan overland, yang intinya adalah pel...

Resep Cara Membuat Sup Segar Ikan Tongkol , Ikan tongkol adalah bahan makanan yang berasal dari air tawar yang dimana kita mengetahi bahwa ikan tongkol adalah salah satu ikan yang mempunia banyak sekali kandungan gizi dan protein, sehingga akan sangat baik apabila anda sajikan untuk keluarga anda terutama bagi sekecil buah hati anda yang masih dalam masa pertumbuhan. Mendengar kata sup pastinya kita sudah tidak asing lagi, menu makanan yang berkuah ini mang sangat terkenal akan rasanya yang enak dan segar ketika dinikmati, tentunya menu masakan yang satu ini juga akan bisa menambah selera makan kita menjadi lebih banyak dibadingkan biyasanya. Bagi ibu-ibu rumah tangga yang mempunyai hobi memasak mungin bisa anda mencoba Sup Ikan Tongkol kali ini untuk anda sajikan kepada keluarga anda. Agar pembahasan kita kali ini tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita kali ini mengenai Cara Membuat Sup Segar Ikan Tongkol . Apa sa...

Cara Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang Cara Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang – Masih ingatkah anda akan kelezatan makanan yang sangat khas dari Palembang..? Mungkin yang terlintas dibenak anda adalah pempek yang merupakan makanan khas dari daerah Palembang. Akan tetapi masih banyak makanan khas Palembang lainnya yang banyak disukai oleh semua orang salah satunya yaitu pindang ikan patin. Pindang ikan patin adalah salah satu olahan dari ikan patin yang dibuat dengan cara dipindang. makanan ini tentunya memiliki rasa yang sangat nikmat dan lezat juga dapat dipadukan dengan nasi putih untuk dinikmati ketika sedang makan. Makanan yang satu ini pastinya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Palembang, karena mereka setiap hari bertemu dengan masakan yang enak ini. Namun bagi anda yang bukan termasuk warga Palembang, anda pun masih tetap bisa menikmati pindang ikan patin ini karena makanan ini dapat diolah dengan cara yang mudah. Bah...

Masakan dengan racikan ala betutu memang berkaitan dengan Pulau Dewata, Bali. Pasalnya olahan masakan dengan racikan ini memang menjadi sajian kuliner khas daerah tersebut. Sebut saja ayam dan bebek betutu, olahan daging ayam dan bebek dengan racikan ala betutu ini menjadi kuliner khas bahkan menjadi sajian spesial diberbagai upacara adat masyarakat setempat. Daging yang dimasak dengan bentuk utuh tanpa dipotong dan dengan sisipan tumisan bumbu nikmat dibagian perutnya menjadi karakter khas dan spesial sajian masakan ini. Anda yang penasaran ingin mencoba racikan masakan betutu, berikut ini kami hadirkan ulasan masakan tersebut dengan menggunakan bahan utama daging bebek. Simak resep bebek betutu selengkapnya berikut ini. Resep Bebek Betutu Spesial Bahan-bahan 1 ekor Bebek utuh, dicuci bersih 150 gram daun bayam, direbus dan diiris Secukupnya daun pisang, sebagai wadah Bumbu Halus 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 15 buah cabe rawit merah ...

Baca disini uraian selengkapnya tentang Resep Ayam Pop Asli Padang Mudah Sederhana untuk sobat sekalian. olahan Ayam satu ini sangat berbeda dan khusus. Ayam Pop dari Sumatra yang memiliki cita rasa yang berbeda dengan kreasi ayam lainnya. Ayam Pop diproses ayam khas dari Sumatera Barat tepatnya dari Padang yang cukup populer. Ayam Pop sering dijumpai di restoran atau rumah makan Padang. Awalnya ada banyak versi dalam variasi dari bumbu yang digunakan dalam memasak ayam Pop. Bagi pecinta kuliner nusantara pasti sudah familiar dengan ayam Pop karena sudah banyak yang menjual makanan ini. Rasanya yang gurih dan lunak membuat banyak orang menyukainya. Rempah-rempah digunakan dalam pengolahan ayam Pop sangat lengkap, yang ada jahe, serai dan lengkuas dan rempah-rempah lainnya. Menu ayam Pop cocok untuk menu makan malam Anda bersama keluarga tercinta, dan sangat cocok untuk hidangan khusus pada hari yang istimewa. Jenis ayam potong dapat digunakan hidangan ayam Pop. Kare...

Cara Membuat Nasi Tumpeng Komplit Sederhana Resep Cara Membuat Nasi Tumpeng Komplit Sederhana – Kebiasaan masyarakat di setiap penjuru nusantara ketika menghadapi suatu acara sakral baik itu syukuran atau riungan adat dan acara spesial lainnya biasanya menghadirkan masakan khas seperti nasi tumpeng. Nasi tumpeng ini tersaji dengan bentuk mengerucut ke atas dengan warna kuning dari campuran kunyit atau ada juga yang putih polos tanpa campuran kunyit dengan pelengkap sajian ayam panggag atau goreng yang juga sering disebut dengan bakakak beserta lalapan, lauk pauk, sayuran serta pelengkap sajian lainnya. Anda yang ingin membuat nasi tumpeng untuk sajian riungan spesial keluarga dapat membuat nasi tumpeng komplit sederhana karena nasi tumpeng yang satu ini lumayan mudah untuk dibuat sendiri dari dapur rumah anda. Adapun cara penyajiannya dapat anda simak dalam resep cara membuat nasi tumpeng komplit sederhana berikut ini. Resep Nasi Tumpeng Komplit Baha...

Resep Nasi Kebuli Kambing yang Enak dan Spesial Khas Timur Tengah Resepku.me – Nasi kebuli merupakan makanan khas dari daerah timur tengah atau arab. Memiliki rasa yang gurih, nikmat dan juga enak. Selain itu didalam nasi kebuli terdapat potongan daging kambing dan juga kismis. Anda pasti bisa membayangkan bagaimana nikmatnya makanan ini. makanan ini banyak ditemukan di restoran-restoran. Untuk makanan kaki lima masih jarang yang menjual nasi kebuli. Paling satu atau dua saja. Sekarang anda bisa membuatnya sendiri dirumah, inilah resep nasi kebuli ala timur tengah yang enak. Bahan Untuk Membuat Resep Nasi Kebuli 800 gram beras 500 gram daging kambing 5 sendok makan kismis 4 sendok makan bawang goreng 3 sendok makan minyak samin 2 sendok teh garam atau sesuai selera 2 batang kayu manis 5 biji cengkeh 1 biji pala 3 buah kapulaga 3 buah bunga peka 1 batang serai 4 batang daun jeruk nipis 3 lembar daun salam 1300 ml santan kental Minyak secukupnya Bumbu Y...

Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Pedas | Bahan-bahan membuat rendang yang pedas, Informasi buat anda ibu-ibu rumah tangga yang mempunyai hobi masak-memask. Yang dimana pada kesempatan kali ini saya selaku penulis akan memberikan sedikit informasi buat anda yang sedang mecari-cari artikel seputar cara mudah didalam membuat Rendang daging sapi yang pedas . Mengapa orang lebih suka sekali dengan rendang daging sapi peda? Ya memang karena selain rasa pedas yang dimilikinya jadi menambah selera makan anda, yang tentunya bisa membuat anda menjadi keluar keringat ketika memakannya. Nah, langsung saja agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana agar pembahasan kita tentang Cara Membuat Rendang Daging Sapi Pedas .   Cara Membuat Rendang Daging Sapi Pedas     Bahan Rendang Daging Sapi Pedas 1 kg daging sapi, potong dadu 2 buah kelapa, ambil santannya 1 ruas lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun kunyit 1 sdt garam 1 1/...

Jakarta salah satu kota terpesat dalam perkembangannya, melebehi kota manapun di Indonesia. Jakarta juga menjadi pusat segalanya termasuk kuliner, masakan apapun pasti akan kita temukan di sini, tidak terkecuali kulener aslinya, yaitu asinan betawi. Asinan betawi salah satu kuliner khas Jakarta yang sangat enak, sangat mudah mencaripedagang asinan betawi di Jakarta, kita bisa menemukan banyak pedagang asongan di terminal, di pedagang kaki lima di trotoar pinggiran jalanan Jakarta atau saat ada event-event tertentu yang mengangkat atas nama Jakarta, seperti hari jadi kota ini atau semacamnya. Bagaimana buat mereka yang sedang jauh dari ibu kota terus kangen dengan masakannya, cukup gampang kok membuat asinan betawi khas Jakarta, langsung saja kita bahas tutas resepnya. Bahan dan Bumbu Asinan Betawi khas Jakarta 1/3 wortel segar, di potong kecil-kecil atau kita buat berbentuk bintang sesuai selera 7 lebar kol segar 1 ½ mentimun potong kecil kotak ½ buah nanas ...

Nasi Goreng Magelangan begitu nikmat jika dihidangkan saat masih hangat dan dinikmati bersama kerupuk emping. Nasi goreng ini memiliki keunikan dan citarasa yang beda, karena dibuat dengan kombinasi kaldu ayam dan mie kering telor. Sehingga memberikan kenikmatan tersendiri bagi para pecinta nasi goreng. Penasaran bagaimana Proses Pembuatan Nasi Goreng Magelangan ? Berikut ini Resep Rahasianya. Bahan-bahan : 400 gr nasi putih  1/2 ekor ayam  100 gr mie kering telur, direbus 2 sdm kecap manis  1 sdt garam  3/4 sdt merica bubuk  2 btg daun bawang, iris halus 2 sdm minyak goreng untuk menumis  1 buah tomat iris, Sebagai hiasan pelengkap 1 sendok bawang goreng, taburan Bumbu Halus: 5 btr bawang merah  3 siung bawang putih  3 btr kemiri, disangrai   Cara Membuat Nasi Goreng Magelangan : Rebus ayam dengan 500 ml air hingga matang. Angkat. Suwir-suwir ayam menjadi bagian kecil dan ukur 50 ml air kaldunya. Panask...

Mie Kocok merupakan jajanan khas kuliner Bandung, Mie kocok menjadi trend seiring dengan pesatnya wisata kuliner di Nusantara, perrbedaan mendasar antara mie baso/ayam dan mie kocok adalah kuah yang dipakai, untuk mie baso/mie ayam biasanya menggunakan kuah kaldu yang encer dan bahan untuk kaldunya bisa digunakan ayam atau sapi, sementara untuk mie kocok kaldu yang digunakan cukup kental dan dibuat menggunakan tulang dan daging sapi, Kemudian ditambahkan sayur toge serta potongan daging kaki sapi yang empuk dan kenyal. Inilah Resep Membuat Mie Kocok Khas Bandung untuk anda.potongan daging kaki sapi yang empuk dan kenyal. Inilah Resep Membuat Mie Kocok Khas Bandung untuk anda. Resep Membuat Mie Kocok ini terinspirasi dari menjamurnya jajanan ini hampir ke setiap pelosok Jawa Barat, bahkan saking populernya kuliner ini...

Bagi anda sekalian pecinta mie apakah pernah mencoba menikmati mie nyemek? Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat. Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa. Kali ini kami hadirkan resep dan cara membuat mie nyemek Jawa yang sangat enak dan gurih, yang bisa anda coba praktekan sendiri di rumah, dengan menggunakan bahan-bahan yang umum dijumpai. Tertarik mencoba? Mari simak artikelnya berikut. Resep dan Cara Membuat Mie Jawa Nyemek Enak Namun Sederhana Bahan Utama: 300 gram mi basah 3 lembar kol, iris tipis 2 batang sawi hijau 100 gram toge, cuci bersih 2 batang daun bawang yang diiris 2 sendok makan minyak goreng 150 gram udang kupas kulitnya kemudian iris 5 bak...

Cara Membuat Nasi Uduk Komplit – Nasi uduk merupakan, salah satu makanan yang sangat di gemari oleh masyarakat. Sangat mudah sekali jika Anda ingin menikmati nasi uduk ini karena banyak sekali yang menjualnya di warteg ataupun diwarung nasi terdekat. Makanan ini cocok sekali dinikmati saat makan pagi ataupun makan siang saat berkumpul bersama keluarga ataupun kerabat lainya Harganya yang relatif murah membuat semua orang jadi gemar sekali menikmati makanan ini, bahkan saya pun juga hobi sekali menikmatinya. Makanan yang satu ini cocok sekali dinikmati dengan kerupuk,ayam goreng taburan bawang goreng, dan masih banyak lagi yang lainya. Andapun juga bisa menghidangkan nasi uduk pada saat memiliki acara di rumah, sebelum labih jauh menyimak proses pembuatannya mari kita lihat gambar nasi uduk di bawah ini !   Cara Membuat Nasi Uduk Komplit Nah setelah melihat gambar nasi uduk diatas menggugah selera makan saya dan ingin sekali menikmatinya setiap saat, pasti Anda ju...

CARA MEMBUAT (MEMASAK) CHICKEN CORDON BLEU KHAS EROPA SEDAP, GURIH, NIKMAT Bismillah... Bahan-bahan dasar membuat (membikin) chicken cordon bleu spesial : - Daging ayam ½ kg (bagian dada) - Daging asap 5 lembar - Keju 4 lembar - Telur 2 butir, kocok lepas - Tepung terigu 60 gram - Tepung panir 70 gram Bumbu bumbu (untuk rendaman ayam) membuat (membikin) chicken cordon bleu spesial : Bahan bahan membuat (membikin) saus chicken cordon bleu spesial: - Bawang Bombay ¼ butir - Mentega 1 sendok makan - Air jeruk lemon 1 sendok teh - Kaldu ikan 140 ml - Tepung terigu ½ sendok makan Cara membuat (membikin) saus chicken cordon bleu spesial yaitu : 1. Panaskan sedikit mentega, tumis bawang Bombay hingga berarima harum. 2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. 3. Tuangkan kaldu ayam bersama lada dan garam. Dimasak sampai mengental. Lalu tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Angkat dan sisihkan. Cara membuat / mengolah chicken cordon bleu spesial yaitu ...

SOTO BETAWI              Soto Betawi   merupakan   soto   yang populer di daerah   Jakarta . Seperti halnya   soto Madura   dan   soto sulung , soto Betawi juga menggunakan   jeroan . Selain jeroan, seringkali organ-organ lain juga disertakan, seperti   mata ,   terpedo , dan juga   hati . SEJARAH Istilah soto Betawi hadir dalam   kuliner   masakan Indonesia sekitar tahun 1977-1978, namun bukan bearti tidak ada soto sebelum tahun tersebut. Yang memopulerkan dan yang pertama memakai kata soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari / Prinsen Park, tentunya dengan ciri khas cita rasa sendiri. Banyak penjual soto pada masa tahun-tahun tersebut, biasanya menyebut dengan soto kaki Pak "X" atau sebutan lainnya. Istilah soto Betawi mulai menyebar menjadi istilah umum ketika penjual soto tersebut tutup sekitar tahun 1991. RESEP  SOTO BE...